Duurzaamheid in Egmond aan Zee. |
 |
Geplaatst door Erik Reemst (content beheerder) op 16/08/2010 |
|
| Nieuws uit de 3 Egmonden >> Ingezonden |
Egmond aan Zee - augustus 2010 - Je hoort het steeds meer de termen duurzaamheid, milieu & dier vriendelijk, biologisch en fair trade. De bedrijven en consumenten worden steeds meer bewust van duurzaamheid en de vraag wordt gelukkig ook steeds groter. Maar wat is duurzaamheid?
Duurzaamheid is een erg breed en moeilijk begrip. Wat wordt er nou precies verstaan onder duurzaamheid? Vaak wordt duurzaamheid omschreven aan de hand van een ander begrip: Triple P. Triple P staat voor Profit, People en Planet (ofwel voor Winst, Mensen en Aarde). Mensen willen graag veel geld verdienen, zodat zij een comfortabel leven kunnen leiden. Maar helaas...leiden vaak andere mensen en de natuur onder die zucht naar winst. Dat komt omdat mensen hun eigen belang zwaarder laten wegen dan die van hun omgeving. Maar..zonder een gezonde wereld kan er geen winst gemaakt worden! Daarom moet er gezocht worden naar een mooie mix tussen winst, mensen en aarde; duurzaamheid dus! Zodat iedereen, mens, dier en plant een gezonde toekomst tegemoet kan gaan. (bron: kennisnet.nl)
In Egmond aan Zee zie je steeds meer horeca bedrijven over stappen naar fair trade en biologisch. Is het omdat de consument erom vraagt of zijn ze zich bewust van de kwaliteiten van het product. Ik denk zelf beide. Langzamerhand komt er een verschuiving in de behoeften en daardoor ook naar de vraag. Ik ben zelf geen bioloog, maar ik heb wel een korte tijd freelance gewerkt bij een Fair Trade organisatie in Wageningen. De organisatie kocht alleen fair trade en biologische producten in. Ik heb het intern mogen meemaken waar het product vandaan komt en door het fair trade komt het geld ook bij de juiste mensen terecht. Het mes snijdt aan 2 kanten. De consument krijgt een goed kwalitatief eerlijk product en het geld komt goed terecht.
Hetzelfde is met biologisch vlees. Het verschil proef je duidelijk. Natuurlijk merk je het ook in je portemonnee, maar wees eens eerlijk. Wil je een goed smakelijk stuk vlees, waarbij het dier ook nog een goed leven heeft gehad dan moet je iets meer voor betalen, of wil je een stuk vlees met groeihormonen erin en het dier heeft geen leven gehad. Het enige voordeel is je eigen portemonnee.
Het windmolenpark in Egmond aan Zee is een mooi voorbeeld van duurzaamheid. Door de elementen te gebruiken van de natuur (de wind), en daardoor de voordelen eruit te halen zoals de energie, belast je het milieu zo min mogelijk. Ik ben het ermee eens dat menig mens de windmolens niet mooi vinden in zee. Het belemmert het uitzicht. Om eerlijk te zijn was ik daar één van. Maar voor de toekomst is dit een geweldig alternatief als energie bron. Hetzelfde is met elektrische auto’s, geweldig zo’n auto. Maar het maakt geen geluid. Een sportauto op elektriciteit, maar geen gebrom van een auto. Je mist iets. Maar je hebt geen CO2 uitstoot.
Zelf hebben wij het mogen mee maken wat de natuur ons kan aandoen. 5 jaar geleden de wateroverlast in Egmond aan Zee. Dit kwam niet zomaar naar beneden. Het is de verandering van het milieu. Gemeente Bergen heeft duidelijk gekozen voor duurzaamheid en houd rekening met de toekomst dat er nog meer regen kan vallen. En zo zie je dan ook de veranderingen in de Voorstraat en Burg. Eymaplein.(zie andere webcams) Nieuwe rioleringen en een groot waterbassin onder het Eymaplein. En nog een voordeel, Egmond aan Zee heeft een grote Make Over gekregen. Egmond is klaar voor de toekomst.
Duurzaamheid zie je steeds meer en gelukkig ook in Egmond. Schenk & Bijleveld Bureau aan Zee en het bedrijf achter Egmondonline.nl, ERC automatisering hebben ook gekozen voor duurzaamheid en hebben programma’s gemaakt voor duurzame en milieuvriendelijke activiteiten en bijvoorbeeld groene websitehosting waardoor de warmte die gegenereerd wordt door de computers (servers) wordt opgevangen en omgezet naar stroom.
Misschien een stukje reclame voor onze organisaties, maar mijn bedrijf Schenk & Bijleveld Bureau aan Zee kreeg deze week een aanvraag van een grote groep die dit waardeerde en hun verzoek was ook om het te organiseren bij een horeca gelegenheid in Egmond aan Zee die ook fair trade producten verkoopt. ERC Automatisering leverd bijvoorbeeld ook de groene hosting voor het bedrijf Bioware.nl wat biologisch afbreekbare drinkbekers, koffiebekers en verpakkingsmaterialen verkoopt op basis van mais en eerlijke arbeid.
De gemeentes worden bewust gemaakt bij het verstrekken van de vergunningen voor evenementen om daarmee de belasting voor het mileu verder terug te dringen. Deze zelfde gemeentes maken zich dan weer hard door regelgeving om bijvoorbeeld alleen nog evenementen toe te staan in hun gemeentes die Biogradeble producten gebruiken. in Nederland zijn Amersfoort, Vlieland, Utrecht en Amsterdam zijn hier goede voorbeelden van.
Zo zie je maar, de consument en de overheid zijn er naar opzoek. Hebben wij het niet in Egmond aan Zee, dan gaan ze wel naar de buren. En geloof mij maar, de groep consumenten die voor duurzaamheid gaat groeit met de dag.
Ik wil ermee zeggen duurzaamheid is kijken naar de toekomst, Egmond aan Zee is bezig met z’n toekomst. Elke verandering in duurzaamheid is er één.
Dirk Schenk, Schenk & Bijleveld Bureau aan Zee
Erik Reemst, ERC Automatisering
Frans van Hettema. Bioware.nl
Laatst vernieuwd: 13/05/2012 om 07:54
Terug
Commentaren
| duurzaamheid | door Guest op 20/08/2010 om 21:23 |
| De Suikerpot is ook met duurzaamheid bezig.Alle plastic bakken en zakken waar al het snoep in zit verdwijnt in de plastic containers die wij in het dorp hebben. Het is zeer belangrijk dat de bewoners dit ook gaan doen. Het scheelt heel veel in uw vuilcontainer.Loop elke dag even naar een van de containers toe om uw afval weg te gooien. Is ook nog goed voor uw gezondheid zo'n rondje om.Ook al het karton en papier wordt bij ons gescheiden. Ik zeg tegen alle bewonder GEWOON DOEN want een schoner mileu begint ook bij uw zelf | |
| maar leeft het ook bij de horeca | door Erik Reemst (content beheerder) op 21/08/2010 om 12:22 |
| Wat ik me afvraag is of het ook leeft bij de Horeca ondernemers van de Egmonden als ik zie welke hoeveelheden afval zei ongescheiden in de pakken, containers plaatsen. Waarom doet de gemeente er niet is een schepje bovenop en beloont de ondernemers met bijv. toersisten belasting kortingen ofzo als ze aantoonbaar afval scheiden.. GROEN zijn is een keuze en keuzes kosten vaak wel geld. en geld is wat we allemaal niet weg willen geven of betalen tenzij het aan ons zelf is, dus als de gemeente egmond nou is stimuleertdan komen de ondernemers vanzelf is mijn mening.. |
|
Toevoegen commentaar
